Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Gratin de céleri aux poires et au canard
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 13 godz.
4 portions
Składniki
La veille
-
60 g de parmesan coupé en dés
-
4 cuisses de canard confites
-
600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
-
350 g de lait entier
-
2 poires pelées et coupées en petits dés
-
sel
-
poivre moulu
-
1 botte de cerfeuil frais équeutée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
40 g
Kalorie
2096 kJ /
503 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
22 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Velouté de céleri au lait de coco
35 min
Céleri et pommes aux gésiers de canard
15 min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 godz. 15 min
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
1 godz. 10 min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 godz.
Velouté de céleri à la poire et aux noix
50 min
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 min
Soupe de panais à la cannelle
45 min
Purée aux trois racines
45 min
Purée céleri-pomme
45 min
Purée de céleri
25 min