Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

3.9 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

La sauce tomate

100 g d'oignon (1), coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de tomates en morceaux
200 g de tomates pelées en boîte et leur jus
100 g d'eau

Les crozets

1000 g d'eau
5 branches de menthe fraîche
250 g de crozets
du sel
16 noix de saint-jacques
du poivre moulu

Les noix de saint-jacques

1 filet d'huile d'olive
5 branches de menthe fraîche effeuillées et ciselées
1 oignon frais, ciselé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 26 g

Kalorie 1046 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Papillote de thon dans une feuille de chou

55 min

Salade de haricots et poulet farci

40 min

Risotto en rouge et vert

1 godz. 10 min

Papillotes de saint-pierre aux pois gourmands

35 min

Papillotes de dinde au curry et chou chinois

1 godz.

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50 min

Flan de poireaux à la pancetta

50 min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40 min

Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz

50 min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 min

Couscous de légumes au lapin

1 godz.

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

50 min