Urządzenia i Akcesoria
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
1 lata pequeña de filetes de anchoa en aceite (aprox. 45 g)
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60 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
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100 g de aceitunas negras sin hueso
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½ - 1 diente de ajo
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50 g de alcaparras
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15 g zumo de limón
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½ cucharadita de tomillo seco
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3 pellizcos de pimienta molida
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200 - 250 g de espárragos blancos frescos gruesos
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200 - 250 g de espárragos verdes frescos gruesos
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2 pellizcos de sal
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4 huevos
-
250 g de agua
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1895.6 mg
Białko
12.9 g
Kalorie
1380 kJ /
330 kcal
Tłuszcz
29.4 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
4.9 g
Węglowodany
3.5 g
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