
Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones
Składniki
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300 g de agua
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1 huevo
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500 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)
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2 pellizcos de sal
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150 g de queso fresco en dados de 1 cm
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20 g de nueces peladas
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1 cucharada de mostaza
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30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
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180 - 200 g de boquerones frescos limpios y abiertos
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20 g de salsa de soja
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
189 kcal /
793 kJ
Białko
13.2 g
Tłuszcz
13.7 g
Węglowodany
3.5 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Sód
639.8 mg