Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

4.6 33 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones

Składniki

  • 300 g de agua
  • 1 huevo
  • 500 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa, partidos por la mitad)
  • 2 pellizcos de sal
  • 150 g de queso fresco en dados de 1 cm
  • 20 g de nueces peladas
  • 1 cucharada de mostaza
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 180 - 200 g de boquerones frescos limpios y abiertos
  • 20 g de salsa de soja

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 189 kcal / 793 kJ
Białko 13.2 g
Tłuszcz 13.7 g
Węglowodany 3.5 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Sód 639.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...