Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.7 36 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
200 g de saumon frais coupé en cubes (3 cm)
2 échalotes coupées en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
2 brins d'estragon frais effeuillés
100 g de chutes de saumon fumé
40 g de beurre mou, coupé en morceaux
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1031 kJ / 249 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes aux deux saumons

1 godz.

Rillette de sardine au citron

5 min

Rillettes aux deux saumons

40 min

Terrine de saumon à tartiner

3 godz.

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12 godz. 30 min

Rillettes roses de thon au pamplemousse

15 min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25 min

Pain de saumon, crème citronnée

6 godz. 15 min

Rillettes allégées de poulet au curry

1 godz. 5 min

Terrine aux deux poissons

1 godz.

Pain de saumon

1 godz. 20 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min