Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.7 36 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
200 g de saumon frais coupé en cubes (3 cm)
2 échalotes coupées en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
2 brins d'estragon frais effeuillés
100 g de chutes de saumon fumé
40 g de beurre mou, coupé en morceaux
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 1031 kJ / 249 kcal

Tłuszcz 19 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 godz.

Sablés parmesan, olives et romarin

Sablés parmesan, olives et romarin

1 godz.

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2 godz. 15 min

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5 min

Terrine de saumon à tartiner

Terrine de saumon à tartiner

3 godz.

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 godz. 45 min

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

1 godz.

Rillette de sardine au citron

Rillette de sardine au citron

5 min

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

1 godz. 30 min

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25 min