Velouté de céleri à la poire et aux noix

Velouté de céleri à la poire et aux noix

4.6 29 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

40 g de cerneaux de noix
100 g de cantal coupé en dés
200 g de pâte feuilletée maison ou du commerce, étalée
100 g d'oignon (petit), coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile de noix
1 cube de bouillon de volaille ou de légumes
350 g de céleri-rave pelé et coupé en cubes
550 g d'eau
1 c. à soupe de miel
20 g de beurre coupé en dés
1 poire pelée et coupée en dés
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
4 brins de cerfeuil frais effeuillés
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 2204 kJ / 528 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho tomates ananas

1h 5min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4h 20min

Soupe glacée de poivrons grillés

50min

Taboulé de chou-fleur aux canneberges

1h

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1h

Caponata sicilienne

55min

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15min

Potée de haricots azuki à la provençale

13h

Taboulé de chou romanesco

1h 20min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Fenouil à l'orientale

15min

Salade de fèves, radis et asperge

1h