Urządzenia i Akcesoria
Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
5 portions
Składniki
-
3 brins de persil frais équeutés
-
100 g d'oignon (1 petit), pelé et coupé en quatre
-
20 g de beurre
-
200 g de champignons des bois frais coupés grossièrement
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")
-
du sel
-
du poivre moulu
-
750 g d'eau
-
750 g de pommes de terre grenaille lavées
-
1 rôti de veau bardé de 800 g
-
6 tranches fines de poitrine fumée
-
10 feuilles de sauge fraîche
-
4 gousses d'ail non pelées
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
30 g de beurre en copeaux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
67 g
Kalorie
3103 kJ /
743 kcal
Tłuszcz
33 g
Węglowodany
39 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
1 godz. 45 min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1 godz.
Escalope de veau à la normande
1 godz.
Rôti de veau et haricots verts
1 godz.
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3 godz. 25 min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 min
Rôti de veau à l'italienne
1 godz. 15 min
Veau à la crème et aux morilles
40 min
Echine aux échalotes et au thym
1 godz. 40 min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 min
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1 godz.
Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives
1 godz. 5 min