Couscous au poulet et aux aubergines

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4 201 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

4 aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré
8 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de graines de couscous moyennes
300 g d'eau chaude
1 oignon coupé en quatre
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
400 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
2 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à soupe de ras el-hanout
200 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
de la sauce harissa à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 38 g

Kalorie 2964 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 74 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°11 67 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cannelloni de courgette bolognaise

1 godz. 20 min

Aubergines farcies aux chipolatas

1 godz. 10 min

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 godz. 45 min

Ratatouille provençale

1 godz.

Couscous à l'agneau et au poulet

1 godz. 20 min

Aubergine farcie

1 godz. 5 min

Lasagne de veau aux légumes grillés

1 godz. 30 min

Poulet aux poivrons

55 min

Couscous de poulet

1 godz. 10 min

Moussaka

1 godz. 40 min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 godz. 5 min

Poulet basquaise

50 min