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Soupe de butternut et chantilly au gingembre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
-
850 g de courge butternut pelée et coupée en gros cubes
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500 g d'eau
-
4 capsules de cardamome
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du sel et 1 pincée pour la chantilly
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du poivre moulu
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
1 pincée de sel
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1 c. à café de gingembre en poudre
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4 g
Kalorie
1072 kJ /
256 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
12 g
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