Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

4.4 217 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
20 g de beurre demi-sel
800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
1 cube de bouillon de légumes
700 g d'eau
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de lait

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.8 g

Kalorie 396 kJ / 95 kcal

Tłuszcz 6.8 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de topinambour

45 min

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 min

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Velouté de courgette et roquette

35 min

Purée céleri-pomme

45 min

Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT

30 min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 godz.

Velouté d'asperge

30 min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 godz. 10 min

Asperges à la vinaigrette aux œufs

40 min