Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

4.9 389 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

La soupe de fraise

100 g de sucre en poudre
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
1000 g de fraises fraîches
le jus d'un citron jaune non traité

La crème au mascarpone

80 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
250 g de mascarpone
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.3 g

Kalorie 1045 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Przepisów
Francja

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de pêche au basilic

30 min

Soupe de melon au basilic

2 godz. 15 min

Gaspacho de melon

10 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1 godz. 45 min

Soupe de mangue au citron vert

20 min

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Mousse au roquefort, poire et gingembre

2 godz. 20 min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20 min