Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

4.9 389 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

La soupe de fraise

100 g de sucre en poudre
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
1000 g de fraises fraîches
le jus d'un citron jaune non traité

La crème au mascarpone

80 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
250 g de mascarpone
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.3 g

Kalorie 1045 kJ / 248 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 Przepisów
Francja

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de melon au basilic

Soupe de melon au basilic

2 godz. 15 min

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20 min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20 min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 min

Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

10 min

Soupe de melon vanillée à la menthe

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10 min

Sorbet tomate-basilic

Sorbet tomate-basilic

12 godz.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 godz. 30 min

Soupe de mangue au citron vert

Soupe de mangue au citron vert

20 min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30 min