Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
Składniki
-
600 g de gigot d'agneau sans os
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
4 brins de persil frais équeutés
-
4 branches de menthe fraîche effeuillées
-
4 brins de coriandre fraîche équeutés
-
50 g de moutarde à l'ancienne
-
½ c. à café de sel
-
200 g d'échalotes coupées en deux
-
2 gousses d'ail
-
25 g d'huile d'olive et 1 filet pour colorer le gigot d'agneau
-
250 g d'eau
-
2 branches de thym frais
-
150 g de vin rouge
-
30 g de fond de veau
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
150 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
200 g de carottes coupées en rondelles (2-3 mm)
-
150 g de petits pois surgelés
-
100 g de pois gourmands
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Navarin d'agneau printanier
1 godz. 20 min
Travers de porc à la bière
1 godz. 55 min
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1 godz. 10 min
Couscous de légumes au lapin
1 godz.
Cristivomer, oseille, pomme et épinards
30 min
Couscous royal
1 godz. 20 min
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1 godz. 5 min
Chapon rôti aux fruits secs
4 godz. 55 min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1 godz. 15 min
Filets de rouget sauce safranée
45 min
Tourte saumon-oseille
1 godz. 15 min
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 godz. 10 min