Spinatsuppe mit Wildreis

Spinatsuppe mit Wildreis

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Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wildreismischung
80 g
Blattspinat grob zerkleinert
500 g
Zwiebel (ca. 50), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Zitronensaft
10 g
Crème fraîche
300 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 1004 kJ / 239 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 12 g

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