Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Semifreddo
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 3 jajka
- 3 żółtka
- 100 g cukru
- 200 g wina Marsala, słodkiego, białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
- 1 szczypta soli
Polewa
- 60 g gorzkiej czekolady, min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1090.5 kJ / 261 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 16.3 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 51.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ziołowa frittata z ricottą
55min
Zabajone
15min
Pływające wyspy
45min
Suflety orzechowe
1 Std. 30 Min
Krem z parmezanu
10min
Krem kawowy
20min
Semifreddo kawowe
6h 30min
Lody orzechowe
12 godz. 45 min
Lody truskawkowo-sernikowe
12h 30min
Krem z pistacjami
20min
Lody malaga
4u. 30min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1h 10min