Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 13 godz.

10 porcji

Składniki

Semifreddo

śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
300 g
jajka
3
żółtka
3
cukru
100 g
wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
200 g
soli
1 szczypta

Polewa

gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 261 kcal / 1090.5 kJ

Białko 3.5 g

Tłuszcz 18.2 g

Węglowodany 16.3 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Sód 51.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Przepisy
Polska

Możesz także polubić...

Deser z solonym karmelem

Deser z solonym karmelem

1 godz.

Markiza czekoladowa

Markiza czekoladowa

2 godz. 25 min

Bombardino

Bombardino

15 min

Nugat

Nugat

3 godz. 15 min

Zabajone

Zabajone

15 min

Deser kokosowo-pistacjowy

Deser kokosowo-pistacjowy

1 godz. 5 min

Czekoladowe affogato

Czekoladowe affogato

10 min

Parfait z pestek dyni

Parfait z pestek dyni

6 godz. 25 min

Karmelowy czaj

Karmelowy czaj

20 min

Bailey's panna cotta

Bailey's panna cotta

1 godz. 30 min

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6 godz. 30 min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 godz. 15 min