Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Semifreddo
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 3 jajka
- 3 żółtka
- 100 g cukru
- 200 g wina Marsala, słodkiego, białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
- 1 szczypta soli
Polewa
- 60 g gorzkiej czekolady, min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1090.5 kJ / 261 kcal
- Białko
- 3.5 g
- Węglowodany
- 16.3 g
- Tłuszcz
- 18.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.5 g
- Błonnik
- 0.7 g
- Sód
- 51.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Czekoladowe słoiczki
40min
Mroźne ciasto kokosowe
5h 15 min
Torcik matcha Julity Zarosińskiej
5h
Lody miodowo-figowe z kozim serem
13 Std.
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2h 30min
Kokosowy chłodnik z awokado
15min
Lodowe parfait na patyku
5 godz. 40 min
Semifreddo kawowe
6h 30min
Deser czekoladowy z biszkoptami
6u. 20min
Krem kawowy
20min
Tort z masłem orzechowym
3 Std. 30 Min
Markiza czekoladowa
2 Std. 25 Min