Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 13 godz.

10 porcji

Składniki

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 51.8 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 1090.5 kJ / 261 kcal

Tłuszcz 18.2 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1h 40min

Deser z solonym karmelem

1h

Suflet czekoladowo-pomarańczowy

45min

Czekoladowe słoiczki

40min

Mus czekoladowy

3h 20min

Deser kremowy z amaretti i grappą

35min

Pływające wyspy

45min

Pudding migdałowy

30min

Bailey's panna cotta

1h 30min

Trufle rumowe

2h 30min

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Słodki pudding toffi

1h