Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 - 1200 g conejo en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina
- 200 g de cebolla roja (cortada en octavos)
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 2 - 3 dientes de ajo
- 100 g de vino blanco
- 1 pastilla de caldo de ave
- 1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
- 200 g de agua
- 1 - 2 hojas de laurel secas
- 600 g de patatas en trozos pequeños
- 200 g de leche
- 10 g de mantequilla
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1461 kJ / 349 kcal
- Białko
- 22.4 g
- Węglowodany
- 22.3 g
- Tłuszcz
- 18.9 g
- Błonnik
- 2.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Patatas guisadas con conejo
50min
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1óra
Conejo a la huertana
45 min
Conejo a la mostaza
50min
Conejo en doble cerveza
5óra
Conejo guisado
30min
Conejo al chilindrón
1óra
Conejo al ajillo con setas
40 min
Conejo a la cazadora
50min
Conejo al tomillo
45 min
Arroz con conejo
1óra 15p