Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo (sin germen)
- 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado, con piel y en trozos
- 300 g de cebolletas en trozos
- 300 g de pimientos verdes en trozos
- 200 g de tomate frito estilo casero
- 50 g de pulpa de pimiento choricero
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1242 kJ / 297 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 7.72 g
- Tłuszcz
- 22.79 g
- Błonnik
- 2.63 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Merluza a la koskera
45 dk
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 dk
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Bacalao al estilo de Braga
30 Min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1sa
Setas de cardo con gambas
40 dk
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 dk
Marmitako
40 dk
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 Std. 10 Min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 Min
Bacalao al estilo de Soutelo
25 min
Sopa de pescado donostiarra
1sa