
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 g Steinpilze, getrocknet
- 200 g Wasser kochend heiss
- 100 g Parmesan in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 40 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)
- 100 g Weisswein
-
750
g Gemüsefond heiss
lub 750 g Rindsfond heiss - 5 - 8 Safranfäden
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 444 kcal / 1858 kJ
- Białko
- 15 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Węglowodany
- 50 g
- Błonnik
- 5 g