Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

3.5 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Eier kalt
6
Wasser auf 1 l genau aufzufüllen
Dill, frisch Blätter abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut (Sushiqualität), in Stücke geschnitten
250 g
Zitronensaft frisch gepresst
20 g
Olivenöl
5 g
rosa Pfefferkörner
1 TL
Salz
½ TL
Avocados
3
Zwiebelsprossen
30 g
Weissbrot getoastet
6 Scheiben

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 459.7 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1491 kJ / 356.3 kcal

Tłuszcz 21.8 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Genussvolle Ostern 13 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2 godz. 20 min

Munder Safranrisotto

45 min

Forellen mit Gemüsereis

45 min

Schnelles Vitello Tonnato

20 min

Guacamole

1 godz.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 godz. 30 min

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 min

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30 min

Eier-Tatar

35 min

Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)

55 min

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45 min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 godz.