Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
TM6

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

4.5 (104 oceny)

Składniki

  • 40 g Olivenöl
  • 600 g Rindsfiletsteak, in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • 100 g Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Pilze, frisch, geviertelt (z.B. Champignons)
  • 30 g Wasser
  • 10 g Maisstärke (z. B. Maizena)
  • ½ TL Fleischbouillon Paste
    lub ½ Fleischbouillonwürfel
  • 1 TL Senf (z.B. Dijon-Senf)
  • 200 g Rahm
  • 50 g Essiggurken, in Streifen (opcjonalnie)
  • Petersilie, frisch, gehackt, zum Bestreuen

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1871 kJ / 449 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
31 g
Błonnik
1.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy