Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

3.7 26 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (3 cm)
60 g
Pecorino (opcjonalnie) in Stücken (3 cm)
30 g
Olivenöl, nativ
15 g
Zwiebel
30 g
Guanciale in Würfeln (1 cm)
150 g
150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln
Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 31 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min

Guacamole

Guacamole

5 min

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3 godz. 15 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Risotto

Risotto

30 min

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

30 min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1 godz. 5 min

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

Penne mit Broccoli, Salsiccia und Oliven

40 min

Eier-Canapés

Eier-Canapés

10 min

Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta

Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta

1 godz. 30 min