Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

3.7 26 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken (3 cm)
60 g
Pecorino (opcjonalnie) in Stücken (3 cm)
30 g
Olivenöl, nativ
15 g
Zwiebel
30 g
Guanciale in Würfeln (1 cm)
150 g
150 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln
Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
350 g
Eier
3
Eigelb
1
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 31 g

Kalorie 2540 kJ / 607 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 Min

Hackfleisch-Pfannkuchen

Hackfleisch-Pfannkuchen

1 Std. 10 Min

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Peperoni mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 Min

Risotto

Risotto

30 Min

Chili con carne

Chili con carne

40 Min

Panna cotta

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Rindsstroganoff

Rindsstroganoff

45 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Teigwaren mit Thonsauce

Teigwaren mit Thonsauce

30 Min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 Min