Bohnen-Kartoffel-Curry

Bohnen-Kartoffel-Curry

4.4 72 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen

Składniki

  • Kardamom, gemahlen
    ¾ TL
  • Kreuzkümmelsamen
    ¾ TL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Chili, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 TL
  • Kokosmilch (400 g)
    1 Dose
  • Wasser
    100 g
  • Gemüse-Bouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Gemüsebouillonwürfel
  • Salz
    1 TL
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (5 cm)
    600 g
  • grüne Bohnen, tiefgekühlt aufgetaut, in Stücken (4 cm)
    200 g
  • grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
    50 g
  • weisse Bohnen, aus der Dose (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
    1 Dose

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 456 kcal / 1908 kJ
Białko 13 g
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 42 g
Błonnik 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...