Przejdź do głównej treści Szukaj
Parmentier de veau au potimarron

Parmentier de veau au potimarron
3.9 73 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 65 g d'oignon (1/2), coupé en quatre
  • 1 bâton de citronnelle fraîche en rondelles
  • ½ bouquet de cerfeuil frais
  • 500 g d'eau
  • 800 g de potimarron en cubes
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de viande de veau hachée
  • 50 g d'amandes effilées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g
Kalorie 1701 kJ / 409 kcal
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

3.9(65)

1 godz.

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

4.5(43)

1 godz.

Flan de poireaux à la pancetta

3.6(154)

50 min

Parmentier merlan, poireau et courge

3.9(81)

1 godz. 15 min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

3.6(82)

1 godz. 30 min

Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin

4.5(31)

45 min

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

4.5(51)

1 godz. 20 min

Filets de colin, purée de haricots plats

4.3(40)

35 min

Risotto au potimarron

4.3(946)

1 godz.

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

4.3(134)

1 godz. 5 min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

4.5(441)

35 min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

4.5(627)

1 godz. 15 min