Velouté au riesling

Velouté au riesling

4.8 180 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

6 portions

Składniki

100 g d'oignons coupés en deux
100 g de poireau coupé en morceaux
100 g de pommes de terre coupées en morceaux
20 g de beurre
200 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de vin blanc sec, type riesling
330 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 874 kJ / 209 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Balade alsacienne 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 мин.

Crème de petits pois

40 мин.

Soupe de quetsches et glace à la cannelle

12ч. 45 мин.

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 мин.

Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling

40 мин.

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35 мин.

Crème de butternut au chorizo

30 мин.

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1ч. 10 мин.

Galettes de viande et choucroute

40 мин.

Velouté de champignons

20 мин.

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30 мин.

Crème de chou-fleur

40 мин.