Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua
1 rametto di timo fresco Blätter abgezupft
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft
¾ di cucchiaino di sale nach Belieben
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)
¼ di cucchiaino di pepe macinato nach Belieben
300 g di carote in Scheiben (5 mm)
200 g di porri in Scheiben (5 mm)
300 g di funghi champignon geviertelt
20 g di burro
15 g di farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 min

Tortini al cioccolato con il Nester

Brak ocen

Marinata alle erbe aromatiche per verdure grigliate

10 min

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

1 godz. 30 min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40 min

Barrette al sesamo

30 min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50 min

Couscous con triglie rosse e peperoni

30 min

Pollo in salsa di mandorle e uova

45 min

Fagottini di pollo con patate e verdure

55 min

Ananas al cartoccio

1 godz.

Torta salata con funghi

45 min