Blanquette di vitello

Blanquette di vitello

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua
1 rametto di timo fresco Blätter abgezupft
2 foglie di alloro secche
1 mazzetto di prezzemolo fresco Blätter abgezupft
¾ di cucchiaino di sale nach Belieben
600 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi in Stücken (2 cm)
¼ di cucchiaino di pepe macinato nach Belieben
300 g di carote in Scheiben (5 mm)
200 g di porri in Scheiben (5 mm)
300 g di funghi champignon geviertelt
20 g di burro
15 g di farina
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 37 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buon appetito Svizzera! 96 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pollo in salsa cremosa alla senape

40 min

Verdure al forno marinate

50 min

Insalata greca di broccoli con pesto di rucola e limone arrostito

Brak ocen

Coq au vin

2 godz.

Insalata di verdure con marinata al lime

15 min

Insalata di pasta

35 min

Laab di manzo

1 godz. 5 min

Barrette ai frutti di bosco

1 godz.

Cake al limone sofficissimo

1 godz. 30 min

Insalata di patate

8 godz. 45 min

Spezzatino alla zurighese

50 min

Insalata di mele e carote

5 min