Salmone con salsa alla senape e all'aneto

Salmone con salsa alla senape e all'aneto

5.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Salsa

180 g di olio di semi di colza
1 mazzetto di aneto fresco (20 g), le foglioline lavate e asciugate
120 g di zucchero
20 g di aceto di vino bianco
10 g di succo di limone
30 g di senape delicata
30 g di senape al miele
1 tuorlo d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Insalata

2 cetrioli (750 g), a pezzi (4 cm)
250 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
¾ cucchiaino sale

Pesce

500 g di acqua
4 filetti di salmone, freschi (circa 150 g l’uno)
1 limone biologico, la scorza grattugiata
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 34.6 g

Kalorie 3796 kJ / 906.5 kcal

Tłuszcz 68.8 g

Węglowodany 36.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1 godz.

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 min

Trote con riso alle verdure

Trote con riso alle verdure

45 min

Gamberi al curry

Gamberi al curry

35 min

Torta Schlorzifladen

Torta Schlorzifladen

Brak ocen

Salmone con noodles di zucchine

Salmone con noodles di zucchine

25 min

Insalata arcobaleno veloce

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Curry di gamberetti con topinambur

Curry di gamberetti con topinambur

45 min

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35 min

Zuppa di barbabietole

Zuppa di barbabietole

45 min

Soupe de chalet

Soupe de chalet

40 min

Zuppa di arance e zucca

Zuppa di arance e zucca

35 min