![Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4296ef0-cd55-4a2d-9275-f26117b3ec06/Derivates/96eb6e65-2d9e-4d51-bb42-a8aca77c36c7.jpg)
Wersje kompatybilne
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ripieno
-
20
g di dragoncello fresco, le foglioline
lub 20 g di erba cipollina fresca sminuzzata - 80 g di cuori di carciofo sott'olio, sgocciolati
- 100 g di ricotta
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
Involtini ripieni e salsa ai peperoni
- 3 petti di pollo (180 g - 200 g l'uno)
- 1400 - 1500 g di acqua (vedere consigli)
- 30 g di succo di limone
- 2 peperoni rossi, a metà e senza semi
- 4 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1756 kJ / 420 kcal
- Białko
- 52 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 188 mg
Alternatywne przepisy
Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1sa
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 Std.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 min
Alici marinate sottovuoto
2sa 30 dk
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2sa 30 dk
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5h
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7 Std.
Pollo speziato sottovuoto
1 Std. 50 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 godz.