Urządzenia i Akcesoria
Scarpazza sarzanese
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
Ripieno
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
600 g di bietole, le foglie lavate
-
400 g di foglie di borragine lavate
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di porri a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Sfoglia
-
200 g di acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
500 g di farina tipo 0
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1322.7 mg
Białko
28.1 g
Kalorie
2770 kJ /
661.6 kcal
Tłuszcz
36.4 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
12.6 g
Węglowodany
56.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quiche radicchio e bietole
1 godz. 15 min
Torta salata porri e bietole
1 godz. 30 min
Polpettone fagiolini e patate
1 godz. 30 min
Torta alle bietole
3 godz.
Quiche di zucchine e fiori di zucchina
2 godz. 20 min
Strüdel salato di zucca e ricotta
2 godz.
Torta salata di bietole
1 godz.
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 godz. 30 min
Torta salata bietole e uova
2 godz.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 min
Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale
55 min
Torta di bietole e pecorino in padella
1 godz. 20 min