Urządzenia i Akcesoria
Preserved lemon and desert vegetable medfouna
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 5 godz. 50 min
4 portions
Składniki
-
preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces6 pieces
-
coarse semolina2 tbsp
-
poppy seeds2 tbsp
-
coriander seeds2 tbsp
-
water250 g
-
milk80 g
-
sugar1 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
wholemeal plain flour160 g
-
plain flour plus extra if needed300 g
-
salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
zucchini cut into pieces300 g
-
brown onion cut into eighths400 g
-
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon100 g
-
tomato cut into halves1
-
ricotta460 g
-
smoked paprika1 tbsp
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1220.9 mg
Białko
31.2 g
Kalorie
4084.6 kJ /
972.5 kcal
Tłuszcz
46.9 g
Błonnik
15.9 g
Tłuszcz nasycony
12.1 g
Węglowodany
98.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2 godz. 30 min
Beetroot potato patties with yoghurt dip
1 godz.
Raw apple pie
3 godz. 25 min
Zesty avocado with crab
10 min
Black & white chocolate tartufo
13 godz. 55 min
Chocolate truffle cake
2 godz. 15 min
Pomegranate smoothie bowl with chia seeds
10 min
Kormolas (Kulkuls)
3 godz.
Tuna avocado bowl
45 min
Green smoothie bowl
20 min
Pilaf with fragrant tarka
1 godz. 20 min
Triple chocolate layer cake
5 godz. 20 min