Przejdź do głównej treści Szukaj
Côtes de porc fermier et aubergines

Côtes de porc fermier et aubergines
4.6 40 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel et un peu pour la viande
  • 400 g d'aubergines coupées en morceaux
  • 100 g de poivrons rouges coupés en cubes d'1 cm
  • 50 g de carotte coupée en cubes de 0,5 cm
  • 1 échalote finement ciselée au couteau
  • 2 gousses d'ail hachées au couteau
  • 50 g de vin blanc
  • 25 g de miel
  • 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • du poivre moulu selon votre goût
  • 1 carré de porc fermier, coupé en 4 côtes épaisses
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 branches de thym frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 34 g
Kalorie 1843 kJ / 439 kcal
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Travers de porc à la bière

3.3(8)

1 Std. 55 Min

Pintade à la moutarde et aux pommes

3.8(33)

1 Std. 5 Min

Sauté de porc à la provençale

4.5(124)

1 Std. 5 Min

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

3.9(27)

1 Std. 15 Min

Caille aux raisins

4.5(20)

45 Min

Poulet basquaise

4.4(1.4K)

50 Min

Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes

4.6(77)

1 Std. 5 Min

Colombo de porc aux légumes

4.1(618)

45 Min

Jarret de porc, patate douce et poireau

4.3(61)

35 Min

Saucisses de Toulouse aux oignons

4.5(159)

1 Std. 20 Min

Blanquette de veau vapeur

4.2(215)

1 Std. 10 Min

Lapin à la moutarde

4.4(178)

1 Std.