Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

4.5 41 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de filet mignon de porc coupé en morceaux (2 cm)
100 g de sirop d'érable
15 g de sauce de soja salée
40 g de vinaigre de vin
200 g de petits oignons au vinaigre
60 g de raisins secs
300 g d'eau
15 g de fond de veau en poudre
du sel
du poivre moulu
2 brins de cerfeuil frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 33 g

Kalorie 1527 kJ / 362 kcal

Tłuszcz 12 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Côtes de porc fermier et aubergines

1 godz. 15 min

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1 godz. 15 min

Filet mignon de porc façon vindaloo

30 min

Magret de canard aux framboises

40 min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40 min

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25 min

Paupiettes de chou au poulet

2 godz. 10 min

Garbure du Béarn

1 godz. 10 min

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 min

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

1 godz.

Poulet en robe de chou et sa purée mousseline

1 godz.

Eglefin à la mexicaine

40 min