Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.4 27 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 porzioni

Składniki

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.1 g

Kalorie 1008 kJ / 241 kcal

Tłuszcz 12.1 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di marzo 15 Przepisów
Włochy

Pasqua vegetariana 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frittatine muffin al forno

1 godz.

Lasagna di pane carasau

25 min

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1 godz. 30 min

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 godz.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 godz. 25 min

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

1 godz.

Rollè di radicchio

50 min

Crostata con fiori di zucca

1 godz. 30 min

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1 godz. 10 min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 min

Torta di asparagi

1 godz. 10 min

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1 godz.