Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi di lenticchie con luganega
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 porzioni
Składniki
Gnocchi
-
1 cipollotto a metà
-
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g olio extravergine di oliva
-
800 g di acqua
-
170 g di lenticchie rosse
-
750 g di patate tipo bolognese pelate e a pezzi (2 cm)
-
150 g di farina tipo 00
-
150 g di fecola di patate
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Condimento
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di cicoria lavata ed asciugata
-
300 g di luganega a pezzi (3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
24.4 g
Kalorie
2619 kJ /
626 kcal
Tłuszcz
25.5 g
Węglowodany
80 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fantasia di gnocchi
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Malfatti bergamaschi
40 min
Bacon burger
35 min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1 godz. 30 min
Gnocchi di patate
1 godz. 30 min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 min
Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini
1 godz. 40 min
Casunziei all'ampezzana
1 godz. 30 min
Testaroli di farro alle noci
45 min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1 godz. 20 min
Pisarei e faśö
35 min
Pizzoccheri
50 min
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1 godz.