Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

4.2 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 13 godz. 10 min

4 portions

Składniki

La veille

180 g de haricots blancs secs type mojettes

Le jour même

80 g d'oignon coupé en deux
130 g de carottes coupées en tronçons
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
70 g de céleri-rave détaillé en dés
20 g de beurre
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
4 tranches de jambon cru type jambon de Vendée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8.2 g

Kalorie 610.8 kJ / 146.2 kcal

Tłuszcz 6.5 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°17 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cocotte de lotte au curry et légumes

1 godz.

Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon

1 godz. 10 min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1 godz. 25 min

Tarte fine aux rougets

55 min

Garbure du Béarn

1 godz. 10 min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45 min

Poireaux façon salade Caesar

40 min

Joues de porc au citron confit

1 godz. 5 min

Brandade de haddock

50 min

Tarte aux champignons et aux marrons

1 godz. 30 min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

55 min