Przejdź do głównej treści Szukaj
Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola
3.2 11 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • unsalted butter diced, plus extra for greasing and topping
    40 g
  • Williams pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
    350 g
  • water
    200 g
  • sugar
    1 tsp
    barley malt
  • dried instant yeast
    1 Tbsp
    30 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    300 g
  • rye flour
    200 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • Gorgonzola cut in pieces (3-4 cm)
    150 - 200 g
  • oil for greasing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18.2 g
Kalorie 2004 kJ / 479 kcal
Tłuszcz 17.4 g
Węglowodany 66.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mediterranean Bread

4.6(25)

5 godz. 20 min

Limoncello Tarts

4.7(10)

3 godz. 15 min

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

2.8(5)

1 godz. 40 min

Aubergine papeton with tomato coulis

3.0(2)

2 godz.

Pitta Bread

4.8(243)

2 godz.

Baguettes

4.8(262)

3 godz. 45 min

Grain Bread with Cashew Butter

3.4(7)

55 min

Rustic bread

4.3(7)

2 godz.

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

4.0(2)

1 godz. 50 min

Shallot Tarte Tatin

4.4(12)

2 godz.

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

4.5(23)

1 godz. 25 min

Sonja's Bread

4.3(43)

3 godz. 10 min