Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni

3.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porzioni

Składniki

350 g di pane di segale casereccio a pezzi
10 g di prezzemolo fresco le foglioline e i gambi
100 g di peperone rosso a pezzi
3 spicchi di aglio
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
550 g di patate a pasta farinosa a rondelle (1 cm)
4 uova
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
10 - 15 g di olio di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.5 g

Kalorie 1790 kJ / 428 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 42.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... Baccalà 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Involtini di verza capunet agrodolci

35min

Cotechino in crosta di purè

1h 30min

Risotto zucca e porcini

45min

Baccalà al forno con broccoli

1h 30min

Riso venere con crema di zucca e pistacchi

1h

Timballini di riso venere con salsa di zucca

1h 30min

Fagottini verdi al vapore

45min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1h 30min

Risotto ai carciofi e bottarga

40min

Zucca Acorn gratinata

2h

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1h 10min