Urządzenia i Akcesoria
Légumes croquants, boulettes de chèvre
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincée
-
25 g d'échalote
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1000 g d'eau
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200 g de brocoli (½) en fleurettes
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130 g de haricot vert frais équeutés
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150 g de petits pois frais écossés
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150 g de fèves fraîches écossées
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200 g de fromage de chèvre frais
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sel
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poivre moulu
-
100 g de mesclun
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1 avocat en fines lamelles
-
2 c. à soupe de graines de sésame
-
1 filet d'huile d'olive
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
11 g
Kalorie
566 kJ /
136 kcal
Tłuszcz
14 g
Węglowodany
8 g
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