
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 c. à soupe bombée de feuilles de menthe fraîche
- 1 c. à soupe de persil plat frais
- 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et un peu pour la finition
- 200 g de graines d'épeautre préalablement rincées
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'échalote coupée en deux
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 2 pincées de piment d'Espelette
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de poivron rouge taillé en brunoise
- 200 g de tomates détaillées en dés
- 150 g de thon à l'huile en boîte et émietté
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 327 kcal / 1369 kJ
- Białko
- 18.5 g
- Tłuszcz
- 9.5 g
- Węglowodany
- 42 g
- Błonnik
- 7.3 g