Bouillon aux légumes, crozets et herbes

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

3.1 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon (1 oignon), coupé en quatre
200 g de carotte (1 carotte), en cubes
100 g de panais (1 panais), en cubes
100 g de courgette (1 courgette), en cubes
1200 g d'eau
1 c. à soupe de miel
2 branches de menthe fraîche et 10 feuilles ciselées pour la finition
150 g de crozets
du sel
du poivre moulu
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 758 kJ / 180 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de sorcière crabe coco

40 min

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1 godz. 10 min

Pizza au chou-fleur et champignons

1 godz.

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1 godz. 10 min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45 min

Soupe glacée de poivrons grillés

50 min

Gratin de chou-fleur au kasha

1 godz. 5 min

Salade de potiron

10 min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1 godz. 30 min

Tajine de légumes racines au carvi

1 godz.

Crème de pois chiches au lard

30 min

Buddha bowl

40 min