
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 EL Sojasauce
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 1 EL Akazienhonig flüssig
- 2 EL Sesamsamen, geröstet
- 1 roter Peperoncino entkernt, in Ringen
- 2 Bundzwiebeln mit dem Grün, in feinen Ringen
- 540 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut Sushi-Qualität, in Würfeln (1½ cm)
- 1200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 150 g Langkornreis (z.B. Parboiled, Kochzeit 20 Minuten)
- 2 Avocados geschält, in Scheiben
- 6 Snackgurken schräg in Scheiben
- Wartości odżywcze
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 570 kcal / 2375 kJ
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 40 g
- Węglowodany
- 21 g