Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

4.5 30 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portion

Składniki

Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen (ca. 300 g), der Länge nach halbiert
2
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
pflanzliches Öl
1 EL
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
2
pflanzliches Öl
1 TL
Langkornreis
300 g
Wasser
1200 g

Satay-Sauce

Wasser
90 g
rote Currypaste
20 g
Erdnussbutter
100 g
Reisessig
15 g
Sojasauce
10 g
Feinkristallzucker
10 g
Fischsauce (opcjonalnie)
5 g

Würziges Dressing

Sweet-Chili-Sauce
80 g
Limettensaft
60 g
Fischsauce (opcjonalnie)
40 g
dunkelbrauner Zucker
15 g

Fertigstellen

Frühlingszwiebel in dünne Scheiben geschnitten
2
Gurke in dünne Scheiben geschnitten
1
Minze, frisch nur Blätter
2 Zweigchen
Koriander, frisch nur Blätter
2 Zweigchen
roter Peperoncino in dünne Scheiben geschnitten
1
Limette entsaftet
1
geröstete, gesalzene Erdnüsse (opcjonalnie) grob gehackt, zum Servieren
50 g
Röstzwiebeln (opcjonalnie)
schwarze Sesamsamen (opcjonalnie) zum Bestreuen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 578 mg

Białko 31 g

Kalorie 2931 kJ / 701 kcal

Tłuszcz 27 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rundum Erdnüsse 7 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chili con Carne

50 min

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

1 godz.

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1 godz. 10 min

Hamburger mit Coleslaw

40 min

Couscous mit Hähnchen, Lamm und scharfer Bratwurst

1 godz. 10 min

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

1 godz. 5 min

Kalbfleisch in Thunfischsauce

13 godz.

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

2 godz.

Hähnchen-Pilaw

45 min

Pulled-Pork im Burger

3 godz.

Flammkuchen

40 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie