Przejdź do głównej treści Szukaj
Ensalada de bacalao al vacío con apio y tomates en vinagreta balsámica

Ensalada de bacalao al vacío con apio y tomates en vinagreta balsámica
3.5 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 1 ½ cucharaditas de hierbas secas variadas (albahaca, orégano, tomillo, romero, etc...)
  • 35 g zumo de limón
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1400 g de agua
  • 4 lomos de bacalao fresco sin piel (aprox. 200 g cada uno)
  • 100 g hojas verdes de ensalada
  • 200 g de tomate maduro en gajos
  • 1 tallo de apio en rebanadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 370 mg
Białko 37 g
Kalorie 1508 kJ / 360 kcal
Tłuszcz 22 g
Błonnik 1.6 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 142 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de bacalao con aliño de mango

4.0(20)

30 Min

Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas al vacío

3.0(2)

1 Std. 55 Min

Ensalada de arroz con aliño de gazpacho

3.4(9)

1 Std. 45 Min

Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas

3.9(31)

1 Std.

Ensalada templada de pulpo al vacío

3.6(7)

8 Std.

Espárragos con huevos poché al vacío

3.9(34)

1 Std. 20 Min

Aguachile de gambas

3.0(5)

15 Min

Nueces pacanas especiadas

4.3(23)

30 Min

Ensalada de hortalizas con rúcula, canónigos y granada

4.4(21)

15 Min

Verduras variadas marinadas

4.6(79)

3 Std. 40 Min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

4.6(80)

20 Min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

4.2(15)

2 Std. 30 Min