Zuppa di pesce con zucca e tofu

Zuppa di pesce con zucca e tofu

4.5 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

700 g di acqua
250 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
30 g di capesante
200 g di seppie pulite e a striscioline
1 cucchiaino di vino di riso
175 g di cipolle in quarti
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
300 g di tofu salato a cubetti
2 pizzichi di pepe nero macinato
foglie di coriandolo fresche, a piacere

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 178 kcal / 745 kJ

Białko 20 g

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 17 g

Błonnik 2 g

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