Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 750 g cauliflower, leaves trimmed, cut in pieces
- 600 g liquid vegetable stock (see tip)
- ¾ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 100 g milk
- 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm), plus extra grated for garnishing
- 10 g fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 649.1 kJ / 155.2 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 9.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.2 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 405.8 mg
Alternatywne przepisy
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Curried Carrot And Ginger Soup
50 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 Min
Broccoli and stilton soup
30 Min
Double Pea and Chorizo Soup
45 min
Creamy tomato soup
30 Min
Onion Soup
1 Std.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 Min
Celeriac and Apple Soup
55 min