Dänische Erbsensuppe

Dänische Erbsensuppe

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Zwiebeln halbiert
280 g
Sellerie in Stücken (5 cm)
100 g
Olivenöl
20 g
Möhren in Würfeln (5 mm)
200 g
Schälerbsen gewaschen
250 g
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Thymian abgezupft
2 Zweige
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 TL
Pfeffer
½ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 15 g

Kalorie 1342 kJ / 319 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 43 g

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