Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

3.3 38 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porcji

Składniki

Sos jogurtowo-musztardowy

180 g jogurtu greckiego
30 - 40 g musztardy francuskiej
15 - 20 g miodu płynnego

15 - 20 g syropu klonowego
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli

Jaglane nuggetsy

200 g kaszy jaglanej Melvit
wrząca woda ilość do opłukania kaszy
1000 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
2 ½ łyżeczki soli
2 - 3 ząbki czosnku
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
350 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 łyżeczki nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
50 g mąki kukurydzianej Melvit
1 jajko rozm. M
¼ - ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki kolendry, mielonej

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 243.8 kcal / 1020.1 kJ

Białko 10 g

Tłuszcz 3.7 g

Węglowodany 43.3 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Sód 1279.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PEŁNE ZDROWIA 60 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1 godz.

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2 godz.

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową

1 godz.

Majonez bez jajek

Majonez bez jajek

10 min

Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami

Wrapy z pastą z fasoli i pieczonymi warzywami

1 godz. 40 min

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym

25 min

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti

1 godz. 5 min

Placki warzywne z botwinką

Placki warzywne z botwinką

30 min

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe

40 min

Pasta z cukinii i soczewicy

Pasta z cukinii i soczewicy

1 godz. 10 min

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

1 godz. 10 min

Kotleciki pietruszkowe

Kotleciki pietruszkowe

25 min