Mus czekoladowy z chili

Mus czekoladowy z chili

4.7 33 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 porcje

Składniki

brązowego cukru
50 g
gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
200 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
100 g
jajka
4
chili, mielonego
½ - 1 łyżeczka
likieru pomarańczowego (opcjonalnie)
2 - 3 łyżeczki
soli
1 szczypta

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 476.7 kcal / 1996 kJ

Białko 10.1 g

Tłuszcz 29.5 g

Węglowodany 42.8 g

Błonnik 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PRZYPRAWY 12 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15 min

Mus czekoladowy

Mus czekoladowy

3 godz. 20 min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 godz. 40 min

Sos cytrynowy

Sos cytrynowy

20 min

Pomarańczowe verrines

Pomarańczowe verrines

3 godz. 40 min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 godz. 30 min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2 godz. 45 min

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2 godz. 25 min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 godz. 15 min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10 min

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Fondant czekoladowy w kokilkach

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 min