Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4 55 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 14 godz. 15 min

6 parts

Składniki

La veille

550 g de rhubarbe coupée en tronçons
50 g de sucre en poudre blond

Le jour même

50 g de sucre en morceaux
15 g d'amandes décortiquées
75 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre blond
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs type Maïzena®
100 g de sucre en poudre
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6 g

Kalorie 1804 kJ / 433 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 PÂTISSERIE 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Foie-gras mi-cuit

50h

Tarte pomme-rhubarbe

1h 20min

Confiture de pommes et de kiwis

1h 50min

Mendiants au chocolat noir et fruits secs

2h 25min

Orange givrée

12h

Sorbet poire avec morceaux

12h

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25min

Tarte amandine aux cerises

2h 30min

Tarte abricot-framboise

1h 15min

Macaron de Saint-Emilion

1h

Tartelettes aux quetsches

45min

Sorbet au cassis

10min