Sorbet poire avec morceaux

Sorbet poire avec morceaux

4.6 37 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 12 godz.

800 g

Składniki

La veille

500 g de sucre en poudre
700 g d'eau
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 800 g

Białko 11 g

Kalorie 1764 kJ / 242 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 17 g

Węglowodany 590 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sorbets 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau aux noix

45min

Parfait melon-menthe

10min

Confit d'oignons rouges

4h

Tarte aux abricots et aux amandes

1h 35min

Sauce américaine

55min

Foie-gras mi-cuit

50h

Tarte à la rhubarbe meringuée

14h 15min

Sorbet au cassis

10min

Sorbet rhubarbe-fraise

10min

Confiture de pommes et de kiwis

1h 50min

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4h

Sirop de menthe

50min