Przejdź do głównej treści Szukaj
Estofado de ciervo

Estofado de ciervo
4.3 60 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
  • 70 g de vino tinto
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
  • 1 - 2 cucharaditas de orégano seco
  • 1 hoja de laurel seca
  • 10 g de vinagre de jerez
  • 15 g de cacao puro en polvo
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 24 g
Kalorie 990 kJ / 236 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania
Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Estofado de ciervo con setas

3.8(15)

1 Std.

Pollo a la cazadora

4.2(126)

40 Min

Conejo al estilo mediterráneo

4.0(4)

45 Min

Conejo con mojo picón

4.4(57)

20 Min

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

4.7(281)

1 Std. 15 Min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6(78)

1 Std.

Conejo a las finas hierbas

4.6(255)

50 Min

Conejo al ajillo con setas

4.1(119)

40 Min

Conejo al chilindrón

4.7(137)

1 Std.

Carrilleras de ternera estofadas

4.2(229)

9 Std.

Conejo a la cazadora

4.5(66)

50 Min

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(299)

1 Std. 20 Min