Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Estofado de ciervo
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
24 g
Kalorie
990 kJ /
236 kcal
Tłuszcz
12 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pollo a las hierbas
40 min
Perdices con salsa de chocolate
3 godz.
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 min
Estofado de ciervo con setas
1 godz.
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 min
Carrilleras al pimentón con verduras
1 godz. 20 min
Conejo al chilindrón
1 godz.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 godz. 10 min
Carrilleras de ternera estofadas
9 godz.
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35 min
Pollo al chimichurri
30 min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 godz. 10 min