Relish ogórkowy

Relish ogórkowy

4.8 34 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

3 słoiki

Składniki

4 - 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
130 g cebuli przekrojonej na pół
500 g ogórków pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
10 g gorczycy
2 ½ - 3 łyżeczki soli
150 g octu jabłkowego
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
100 g cukru

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 słoik

Białko 2 g

Kalorie 821 kJ / 196 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOSY NA ZIMNO 11 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)

2 godz. 20 min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 min

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 godz. 5 min

Musztarda z gruszek

Musztarda z gruszek

1 godz. 20 min

Relish z zielonych pomidorów

Relish z zielonych pomidorów

55 min

Pikle z łodyg jarmużu

Pikle z łodyg jarmużu

24 godz. 40 min

Żółty ketchup

Żółty ketchup

45 min

Ketchup curry

Ketchup curry

30 min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 min

Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy

1 godz.

Papryka po włosku

Papryka po włosku

40 min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 min